#بستنی-شکلاتی
بستنی شکلاتی مواد لازم :👇👇
نشاسته ذرت ....۱قاشق غذاخوری
نشاسته گل ‌.....۱قاشق غذا خوری
شیر......۱لیوان
پودر کاکائو....۱قاشق غذا خوری
شکر...۵تا۶قاشق غذا خوری
خامه....۴قاشق غذا خوری
. دستور تهیه :👇👇
ابتدا نشاسته ذرت و نشاسته گل را مخلوط کنید .بهش شیر اضافه کنید.کمی هم بزنید تا نشاسته حل بشه.روی حرارت بزاریدو مجددهم بزنید.
بهش شکرو پودر کاکائو اضافه کنید.بزارید به غلظت فرنی برسد.ازروی حرارت بردارید.
خامه را داخل مایکروفر بزارید تا کمی نرم بشه ب مواد اضافه کنید تا کامل یکدست بشه.
داخل قالب چوب بستنی بزارید. مواد را داخلش بریزید.حدود۵ساعت داخل فریز قرار دهید تا سفت شه .شکلات تخته ای بن ماری کنید بهش کمی روغن بزنید تا رقیق بشه.در صورت دلخواه خلال بادام بریزید.بستنی داخلش بزنید ‌.بزارید شکلات اضافه ازش خارج بشه.
.
.
.
.
لایک و کامنت یادتون نره عشقا😘😋